柚子湖位在海參坪之北方,沿著環島公路向北走,在公路7公里處循著指標走下斜坡即可抵柚子湖。柚子湖不是湖,它是一個介于海岸山邊的灣澳,地勢平坦開闊,再加上發音的演變,所以就有了「柚子湖」這樣的名稱。柚子湖背山面海,原本為一個小漁村,是綠島較早開發的村落,目前已沒有人居住,只剩具有百年歷史的古厝,以珊瑚石與石灰建筑而成,海灘上生長著一大片的馬鞍藤、蔓荊等植物,也是一處很好的生態觀察地方,另外,這里也是良好的釣魚場。見證著近百年綠島先民上岸開墾的歷史。
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井仔腳瓦盤鹽田
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