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2004年，任濤先生憑借自己烹飪專家的經驗與敏銳的市場嗅覺，創立了餐飲品牌“辛香匯”，呈現出既符合大眾口味又不失傳統的川菜。在堅持現制現炒、高性價比的理念下，辛香匯一經推出便風靡上海，至今仍是不少食客聚會用餐的首選。任濤先生一直在追求川菜的傳承與創新，2017年，新品牌“映水芙蓉”應運而生。任濤先生將眾多幾近失傳的四川名菜重新呈現給食客。 同時，映水芙蓉打破了川菜的固有印象，融入獨到先鋒的創意美學，締造出形色奇趣的美食。任濤先生還先后創立了來辣火鍋、千簽匯、沽酒當爐、彩滿堂、i辣砂鍋、川辦熱鹵和哈瀾等品牌，在全國30多個城市和地區開設了上百家直營門店，并在香港和澳大利亞開設了6家門店。
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