冬至是我國農歷中一個非常重要的節氣,也是一個傳統節日,至今不少地方仍有過冬至節的習俗。在二十四節氣中,冬至節是被最早制定出來的一個,時間約在每年12月22日至23日左右。冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天,過了冬至,白天就會一天天變長,各地氣候都進入一個最寒冷的階段,也就是人們常說的“進九”,我國民間有“冷在三九,熱在三伏”的說法。
現在,一些地方還把冬至作為一個節日來過。北方地區有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習俗,南方地區在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。各個地區在冬至這一天還有祭天祭祖的習俗。
相關英文表達:
冬至:The winter solstice;Winter Solstice Festival
冬至點:winter solstice;winter solstitial point;first point of Capricornus;first point of carpricorn
冬至祭祖:Offering a Sacrifice to the Ancestors on the Winter Solstice
餃子:Dumplings , Chinese meat ravioli, Jiaozi
餛飩:Wonton, dumplings in soup
米團:Rice dumpling
長線面:Long noodle