桂林旅游學(xué)院創(chuàng)辦于1985年，原名桂林旅游專科學(xué)校，1994年定名為“桂林旅游高等專科學(xué)校”，2015年經(jīng)教育部批準(zhǔn)升格為普通本科高等學(xué)校，2021年成為廣西壯族自治區(qū)人民政府、文化和旅游部共建高校，是我國兩所獨(dú)立建制全日制公辦旅游本科院校之一。學(xué)校現(xiàn)有雁山、驂鸞兩個(gè)校區(qū)，校園總面積125.72萬平方米（1885畝），全日制在校生12000多人。

學(xué)校是聯(lián)合國世界旅游組織在中國大陸設(shè)定的唯一重點(diǎn)支持單位及其教育委員會附屬成員單位、世界旅游聯(lián)盟會員單位、亞洲開發(fā)銀行“高端旅游人才培訓(xùn)優(yōu)秀合作伙伴”、中國旅游院校“五星聯(lián)盟”單位，是中國-東盟旅游人才教育培訓(xùn)基地、中國旅游研究院東盟旅游研究基地的載體單位，是中國-東盟旅游教育聯(lián)盟（CATEA）發(fā)起院校及其秘書長單位，是國家級專業(yè)技術(shù)人員繼續(xù)教育基地，是唯一獲“全國旅游扶貧培訓(xùn)基地”的高校，是全國研學(xué)旅行指導(dǎo)師培訓(xùn)基地、首批港澳青少年游學(xué)基地，是廣西旅游產(chǎn)業(yè)人才小高地、廣西旅游數(shù)據(jù)中心、廣西紅色文化與旅游研究基地載體單位和廣西博士后創(chuàng)新實(shí)踐基地。

辦學(xué)緊貼行業(yè)學(xué)校組建了由行業(yè)、企業(yè)、政府、學(xué)校共同組成的理事會，社會行業(yè)廣泛參與學(xué)校的辦學(xué)，構(gòu)建了“一軸兩翼三能力四融通”應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式。現(xiàn)設(shè)有28個(gè)本科專業(yè)和19個(gè)高職高專專業(yè)，涵蓋旅游業(yè)“吃、住、行、游、購、娛”六要素及休閑健康、智慧旅游等新業(yè)態(tài)主要領(lǐng)域，形成了與產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)相匹配的專業(yè)體系。與“希爾頓全球”等國內(nèi)外業(yè)界200多家知名企業(yè)建立了長期穩(wěn)定深入的合作關(guān)系。

教改成果豐碩現(xiàn)有聯(lián)合國世界旅游組織國際旅游質(zhì)量教育認(rèn)證專業(yè)8個(gè)；國家級一流本科專業(yè)建設(shè)點(diǎn)2個(gè)（酒店管理、旅游管理）；國家級一流本科課程1門（前廳與客房管理）；自治區(qū)級一流本科專業(yè)建設(shè)點(diǎn)5個(gè)（旅游管理、會展經(jīng)濟(jì)與管理、工藝美術(shù)、人文地理與城鄉(xiāng)規(guī)劃、烹飪營養(yǎng)教育），自治區(qū)級一流本科課程16門；廣西本科高校特色專業(yè)及實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)基地（中心）建設(shè)點(diǎn)4個(gè)（酒店管理、工藝美術(shù)、人文地理與城鄉(xiāng)規(guī)劃、烹飪與營養(yǎng)教育）；國家高職高專教學(xué)改革試點(diǎn)專業(yè)及自治區(qū)精品專業(yè)各1個(gè)，自治區(qū)優(yōu)質(zhì)專業(yè)12個(gè)；中央財(cái)政支持實(shí)訓(xùn)基地、自治區(qū)示范性實(shí)訓(xùn)基地等14個(gè)；國家級精品課程2門，自治區(qū)級精品課程13門。獲得國家級教學(xué)成果一等獎 1 項(xiàng)、二等獎1項(xiàng)，自治區(qū)級教學(xué)成果獎22項(xiàng)。

師資隊(duì)伍優(yōu)質(zhì)現(xiàn)有專任教師582人，高級職稱教師223人，具有博士、碩士學(xué)位教師485人。有自治區(qū)特聘專家、全國行業(yè)職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會委員、自治區(qū)級教學(xué)名師、國家旅游局旅游業(yè)青年專家、廣西卓越學(xué)者、廣西高等學(xué)校專業(yè)類教學(xué)指導(dǎo)委員會委員、廣西行業(yè)職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會委員、全國五一勞動獎?wù)芦@得者、傅雷翻譯獎獲得者等多名。長期聘請外籍專家、著名學(xué)者、行業(yè)精英到校任教、講學(xué)。

培養(yǎng)質(zhì)量可靠人社部人才交流中心“旅游專場”招聘會永久落戶學(xué)校。畢業(yè)生就業(yè)率和就業(yè)質(zhì)量居同類高校前列，多次被評為廣西高校畢業(yè)生就業(yè)先進(jìn)單位。近年來，已有1000多名學(xué)生赴美國、阿聯(lián)酋、加拿大、日本、法國等國家實(shí)習(xí)、就業(yè)。學(xué)生在全國各類職業(yè)技能大賽和學(xué)科專業(yè)競賽中獲獎數(shù)量和層級居同類院校前列。

服務(wù)能力突出學(xué)校現(xiàn)有廣西一流學(xué)科（培育）1個(gè)（旅游管理）、廣西重點(diǎn)學(xué)科（培育）2個(gè)（旅游管理、設(shè)計(jì)學(xué)），廣西高校人文社會科學(xué)重點(diǎn)研究培育基地2個(gè)。學(xué)校是廣西旅游科學(xué)研究所、廣西旅游數(shù)據(jù)中心的載體單位，設(shè)有桂旅旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院、廣西旅游產(chǎn)業(yè)服務(wù)平臺等科研和社會服務(wù)平臺。近年來承擔(dān)了國家社科基金、廣西千億元產(chǎn)業(yè)重大科技攻關(guān)等國家、省部級以上科研項(xiàng)目及獲得省部級以上成果獎140多項(xiàng)，為廣西88.2%的市縣提供旅游發(fā)展指導(dǎo)咨詢服務(wù)，為區(qū)內(nèi)外20多個(gè)市、縣制定規(guī)劃項(xiàng)目、地方行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)100多項(xiàng)。學(xué)校是全國唯一擁有省級數(shù)據(jù)中心的高校，作為廣西旅游數(shù)據(jù)中心載體單位，率先提出和起草了國內(nèi)第一個(gè)省級旅游大數(shù)據(jù)平臺建設(shè)規(guī)范。學(xué)報(bào)《旅游論壇》是國內(nèi)重要的旅游學(xué)術(shù)研究平臺，連年被評為“廣西高校十佳學(xué)報(bào)”，入選“2012中國國際影響力優(yōu)秀學(xué)術(shù)期刊”，榮獲2019“全國高校社科精品期刊”。

國際交流廣泛學(xué)校設(shè)立了由國內(nèi)外知名學(xué)者與業(yè)界精英組成的國際顧問委員會，并與聯(lián)合國世界旅游組織、亞太旅游協(xié)會等國際組織以及瑞士洛桑酒店管理學(xué)院、香港理工大學(xué)等20多所境外高校開展人才培養(yǎng)、師資培訓(xùn)等合作，是國內(nèi)唯一與瑞士洛桑酒店管理學(xué)院開展中外合作辦學(xué)的公辦院校。學(xué)校成立一帶一路國際教育學(xué)院，在印尼、哈薩克斯坦、烏茲別克斯坦、泰國、柬埔寨設(shè)立了海外校區(qū)，與印度尼西亞特里沙克蒂旅游學(xué)院合作設(shè)立中印尼旅游商學(xué)院、中印尼旅游研究院，在哈薩克斯坦阿拉木圖成立旅游文化教育中心。“桂林旅游學(xué)院中印尼旅游教育合作”入選文化和旅游部2019年度“一帶一路”文化產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)國際合作重點(diǎn)項(xiàng)目；“構(gòu)建中國—東盟旅游教育共同體，創(chuàng)新國際旅游人才培養(yǎng)機(jī)制的實(shí)踐”榮獲廣西高等教育教學(xué)成果特等獎，俄羅斯副總理戈洛杰茨、聯(lián)合國世界旅游組織兩任秘書長到學(xué)校考察、演講。聯(lián)合國世界旅游組織秘書長瑞法依評價(jià)說：“與學(xué)校的合作已作為聯(lián)合國世界旅游組織開展各相關(guān)領(lǐng)域合作工作的典范，值得在世界范圍內(nèi)進(jìn)行推廣。”

行業(yè)培訓(xùn)喜人學(xué)校構(gòu)建了以文旅培訓(xùn)為主要品牌，以紅色文化、鄉(xiāng)村振興、研學(xué)旅行、東盟教育為重要支撐，以定制化培訓(xùn)為延伸的“1+4+X”培訓(xùn)框架，多年來為全國各省市培訓(xùn)旅游人才6萬多次。學(xué)校積極開展旅游扶貧培訓(xùn)，累計(jì)培訓(xùn)農(nóng)村學(xué)員近萬人次，學(xué)員覆蓋廣西59個(gè)縣，全國25個(gè)省（市、自治區(qū)），學(xué)員滿意度達(dá)99.6%。學(xué)校先后為“一帶一路”沿線國家舉辦了近30期旅游管理高端人才培訓(xùn)班。作為受中國—東盟中心委托的國內(nèi)唯一高校，連續(xù)五年走遍東盟十國完成旅游從業(yè)人員培訓(xùn)。

校園文化豐富學(xué)校將旅游教育融入校園文化，形成了鮮明的文化育人模式。師生發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢共建育人環(huán)境，學(xué)校校園建設(shè)成為國家4A級旅游景區(qū)。學(xué)校將紅色文化、地方文化、民族文化融入人才培養(yǎng)，建成桂北紅色旅游文化展館和紅色旅游資源展示中心等，面向校內(nèi)外開設(shè)紅色文化旅游培訓(xùn)班，講好紅色故事。學(xué)校“七玄樂府”少數(shù)民族器樂傳承與創(chuàng)新項(xiàng)目獲全國高校“禮敬中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化”特色展示項(xiàng)目。打造了獨(dú)具特色的桂戲廣播體操，助力全民健身防疫，傳承、創(chuàng)新、傳播優(yōu)秀民族文化。打造了“外文戲劇節(jié)” “導(dǎo)游風(fēng)采大賽”“旅游禮儀風(fēng)采大賽”“旅院講壇” “七玄樂府”等文化活動品牌。棒壘球隊(duì)已獲得13項(xiàng)全國賽事的冠軍。

學(xué)校將以*思想為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹落實(shí)全國全區(qū)教育大會、新時(shí)代全國全區(qū)高等學(xué)校本科教育工作會議等精神，落實(shí)立德樹人根本任務(wù)，按照自治區(qū)黨委、政府對學(xué)校提出的“建成高水平旅游大學(xué)”的要求，秉承“敢為人先，追求夢想”桂旅精神，培養(yǎng)旅游業(yè)和區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展所需要的應(yīng)用型人才，努力建設(shè)行業(yè)特色鮮明的應(yīng)用型旅游本科院校。