蔡衍明（Tsai Eng-meng，1957年12月27日-），企業家，出生于中國臺灣。他是旺旺集團創辦人，中國時報集團最大股東，現任旺旺食品集團的主席，行政總裁兼執行董事，被外界稱為“米果大王”。

基本資料

詳細介紹

1987年，任旺旺食品集團主席。2007年，收購新加坡上市的中國旺旺26.35%流通股股份；2008年，拿下中時集團經營權。2022年，以78億美元財富位列《2022福布斯全球億萬富豪榜》第296名。