燕京啤酒花園,位于海淀區中關村大街甲38號燕山大酒店內(當代商城東側),興起于德國,指室外用餐的地方。在德國,很多餐廳門前都掛著標有啤酒花園字樣的木招牌,表示這里設有啤酒花園。在餐廳前后院的陰涼處或釀酒廠旁的草坪上,擺放好桌椅,招待來客酒菜、燒烤,就成了一處地道的“啤酒花園”。風景名勝“啤酒花園”從環境布置上大量運用“啤酒”元素,突出“啤酒”文化,并極大限度地突顯綠化。用燈光點綴景色,營造“如詩如畫”的夏夜氛圍。將其融入社區環境中,成為社區中的一道風景。聯盟移勱LED屏,播放露天電影,為“啤酒花園”的文化氛圍更添一抹亮色。使人們又更多的精神交流,形成和諧的社區文化氛圍。華燈上,點點燈光不星光相映成趣,有杯杯扎啤飄香,時令小吃誘人,客人把酒臨風,丼杯問月,感受美食和美酒帶來的碰撞。啤酒花園就算是在炎熱的三伏天,北方的夜也還是有些涼意的。啤酒花園就是借了這“暖溫帶半濕潤大陸性季風氣候”的特點在中國的北方城市長盛不衰,所以較適宜的旅游季節為夏季。歷史文化“啤酒花園”是集美食、消夏、休閑、娛樂、啤酒文化為一體的夜市。它采用酒店式管理模式定位高端幵突出文化特色。它一改普通地攤、大排檔給人們留下的低檔印象現正在被業內看成是標準高、品位高的啤酒文化花園式夜市。
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施愚山故居
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