宋太平興國四年（979年），屹立于太原大地上千余年的古城晉陽，毀之于宋伐北漢的兵燹。越三年，宋將潘美在晉陽故城之北35里的三交城唐明鎮，別建新城，史稱太原新城或宋太原城。今橋頭街中段與海子邊交匯的地段，即宋太原城“朝曦門”外護城河橋的故址。而橋頭街之名正源出于此。今橋頭街，東起五一路，西至柳巷與柳巷南路銜連處，與鐘樓街相直，是由原橋頭銜和紅市街兩條街巷合并為一。提起橋頭街，便使人想到太原的地方風味名吃：“清和元”的“頭腦”，“六味齋”的“醬肘花”，“認一力”的“羊肉餃”。有著300余年歷史的“清和元”回民飯店，坐落在橋頭街中段北側。它以其獨占太原十大名吃之鰲頭的風味——頭腦，譽滿三晉，遐邇聞名。頭腦本名“八珍場”，是由明末清初的仁人志士、著名的學者、精于醫道的傅山先生所悉心炮制的一種滋補食品。
橋頭街
- 開放時間：全天
- 所屬城市：太原
- 景點類型：古鎮/街區
- 位置：山西省太原市迎澤區
- 適游時間：5~6月,9~10月
- 用時參考：-
- 門票價格：（請到景點服務中心咨詢）
- 景點介紹
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橋頭街
宋太平興國四年（979年），屹立于太原大地上千余年的古城晉陽，毀之于宋伐北漢的兵燹。越三年，宋將潘美在晉陽故城之北35里的三交城唐明鎮，別建新城，史稱太原新城或宋太原城。今橋頭街中段與海子邊交匯的地段，即宋太原城“朝曦門”外護城河橋的故址。...
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