問：食字旁加一個臺是什么字？

答：食字旁加一個臺是漢字【飴】

問：食字旁加一個臺念什么怎么讀？

答：飴的讀音是：yí。

飴字的基本資料

飴字的意思解釋

飴糖，以含有淀粉的物質(zhì)為原料經(jīng)糖化和加工制得。飴糖含有麥芽糖、葡萄糖及糊精，味甜爽口，可供制糕點、糖果等。