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首頁漢語字典釀字的解釋
釀

拼音 niàng niáng 注音ㄋ一ㄤˋ ㄋ一ㄤˊ
部首酉部 總筆畫24畫 結(jié)構(gòu)左右
五筆SGYE 統(tǒng)一碼91C0
筆順一丨フノフ一一丶一丨フ一丨フ一一一丨丨一ノフノ丶
名稱橫、豎、橫折、撇、豎折/豎彎、橫、橫、點(diǎn)、橫、豎、橫折、橫、豎、橫折、橫、橫、橫、豎、豎、橫、撇、豎提、撇、捺

基本解釋

基本字義

niàng(ㄋ一ㄤˋ)

⒈ ?利用發(fā)酵作用製造酒、醋、醬油等:釀造。釀酒。釀醋。

⒉ ?指酒:佳釀。

⒊ ?蜜蜂做蜜:釀蜜。

⒋ ?喻事情積漸而成:釀成水災(zāi)。醞釀。

異體字

English

brew, ferment


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康熙字典

釀【酉集下】【酉部】 康熙筆畫:24畫,部外筆畫:17畫

《唐韻》《集韻》女亮切《韻會》汝亮切《正韻》魚向切,??。《說文》醞也。作酒曰釀。《廣韻》醞酒也。《史記·孟嘗君傳》乃多釀酒買肥牛。《貨殖傳》通邑大都酤一歲千釀。《前漢·食貨志》一釀用麤米二斛,麴一斛,得成酒六斛六斗。

《增韻》後人因謂酒爲(wèi)釀。《世說新語》劉惔曰:見何次道飮,令人欲傾家釀。

《禮·內(nèi)則》鶉羹、雞羹、鴽,釀之蓼。《註》釀謂切雜之也。

說文解字

說文解字

釀【卷十四】【酉部】

醞也。作酒曰釀。從酉襄聲。女亮切

說文解字注

(釀)醞也。作酒曰釀。周禮。酒人掌爲(wèi)五齊三酒。爲(wèi)?yīng)q作也。從酉。襄聲。女亮切。十部。

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