熟食
詞語解釋
熟食[ shú shí ]
⒈ ?多指已烹調的供出售的熟肉食。
英cooked food;
引證解釋
⒈ ?煮熟的食物。
引《禮記·曲禮上》:“獻米者操量鼓,獻熟食者操醬齊。”
《通典·食貨七》:“郡縣供熟食、酒肉、草料。”
《兒女英雄傳》第十五回:“再搭上那賣熟食的,賣糖兒豆兒趕小買賣的,兩邊站得千佛頭一般。”
⒉ ?將食物煮熟而食。
引漢 班固 《白虎通·號》:“鉆木燧取火,教民熟食?!?/span>
⒊ ?寒食的別稱。
引唐 杜甫 《熟食日示宗文宗武》詩:“幾年逢熟食,萬里逼清明?!?br />趙次公 注:“寒食日更不舉火而冷食其物,故謂之寒食,亦謂之熟食?!?br />宋 陸游 《寒食日九里平水道中》詩:“曉雨絲絲熟食時,泥深轍斷客行遲。”
清 厲鶚 《寒食同少穆初觀城南》詩:“熟食例多潑火雨,江吐微云徧村塢?!?/span>
國語辭典
熟食[ shú shí ]
⒈ ?煮熟了再吃。
引漢·班固《白虎通德論·卷一·號》:「燧人何鉆木,燧取火,教民熟食,養人利性,避臭去毒,謂之燧人也。」
反生食
⒉ ?經烹制的食品。
引《左傳·哀公元年》:「親巡其孤寡而共其乏困,在軍熟食者分而后敢食?!?br />《金瓶梅·第二回》:「大官人怎的不認的?他老公便是縣前賣熟食的?!?/span>
英語cooked food, prepared food, deli food
德語Fertiggericht, gegart essen
法語aliments précuits
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