⒈ ?蔗漿熬成的糖霜。即白糖。
引宋 楊萬里 《慶長叔招飲走筆賦十詩》之七:“只有蔗霜分不得,老夫自要嚼梅花。”明 徐渭 《薯蕷》詩:“楚 些那遺此,清酥點(diǎn)蔗霜。”
⒈ ?用甘蔗汁制成的冰糖或白糖。