拼音yú piàn
注音ㄩˊ ㄆ一ㄢˋ
繁體魚片
詞性名詞
港臺魚排 魚肉塊
⒈ ?魚制食品。由魚體剖片去皮骨,再經加工而成。有凍魚片、鹵魚片、干魚片等。
⒉ ?魚經切制而成的薄塊。特指去鱗、去骨刺后削切成的薄片,或以之炒、溜成的菜肴。
⒈ ?魚制食品。由魚體剖片去皮骨,再經加工而成。有凍魚片、鹵魚片、干魚片等。
⒉ ?魚經切制而成的薄塊。特指去鱗、去骨刺后削切成的薄片,或以之炒、溜成的菜肴。
引梁實秋 《雅舍談吃·兩做魚》:“我認識一位 蒙古 貴族,除了糟溜魚片之外,從不食魚?!?/span>
⒈ ?片狀的魚肉。
例如:「生魚片」、「魚片湯」。
1.她傷勢好像沒那么嚴重……雖然那刀刺中后心,卻被包袱里的明太魚片和咸菜、衣物什么的消減了很大力道,你不方便看,可我看到啦。
2.夏日炎熱易疲勞,妙招助你巧抵御,不餓也要吃早餐,維持壓力低水平,每隔三小時加餐,魚片酸奶是首選,吃點胡桃深海魚,加速大腦運轉度。愿快樂安康!