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xièhuáng

蟹黃


拼音xiè huáng
注音ㄒ一ㄝˋ ㄏㄨㄤˊ

繁體蟹黃
詞性名詞

蟹黃

詞語解釋

蟹黃[ xiè huáng ]

⒈ ?螃蟹體內(nèi)的卵巢和消化腺,橘黃色、味鮮美。

the ovary and digestive glands of a crab;

引證解釋

⒈ ?亦作“蠏黃”。

⒉ ?螃蟹體內(nèi)的卵巢和消化腺,橘黃色,味鮮美。

北魏 楊衒之 《洛陽伽藍(lán)記·景寧寺》:“菰稗為飰,茗飲作漿,呷啜蓴羹,唼嗍蠏黃,手把荳蔻,口嚼梹榔。”
范祥雍 校注:“蠏黃,即蟹膏?!?br />宋 虞悰 《食珍錄》:“賀季 白有 青州 蟹黃?!?/span>

⒊ ?借指螃蟹。

唐 錢珝 《江行無題》詩之五一:“謾把罇中物,無人啄蟹黃。”
宋 秦觀 《田居》詩之一:“蟹黃經(jīng)雨潤,野馬從風(fēng)犇?!?/span>

⒋ ?見“蟹黃水”。

國語辭典

蟹黃[ xiè huáng ]

⒈ ?螃蟹體內(nèi)的卵巢和消化腺。色黃,可食,味道鮮美。

分字解釋


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近音詞、同音詞


詞語組詞

造句


1.昂貴的配料通常是蟹肉和蟹黃。


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