拼音xiāng cài
注音ㄒ一ㄤ ㄘㄞˋ
詞性名詞
⒈ ?見“芫荽”
英coriander;
⒈ ?藿菜。 明 馮應京 《月令廣義·三月·授時》:“香菜,藿也,有數種,宜肥地種之。此與荊芥同氣味而異。
引浙 地甚多,中州亦蕃。又有香草似之。此乃藿菜,非是藿香。”
⒉ ?芫荽的通稱。
⒈ ?胡荽的別名。參見「胡荽」條。
英語coriander, cilantro, Coriandrum sativum
德語Echter Koriander (S, Bio)?
法語coriandre
1.鹵水鵝掌,翠綠的武漢香菜圓子,潔白如玉的寧波雪菜筍絲湯。
2.新上桌兒:水草芽、海菜、水香菜、棕包、樹番茄、金雀花兒、棠梨花兒,此名單陸續(xù)還在變換中。
3.【十大最難吃菜】一:苦瓜,傲視群雄;二:魚腥草,穩(wěn)居寶座;三:香菜,怒發(fā)沖冠;四:胡蘿卜,不服來辯;五:芹菜,無話可說;六:茼蒿,臉都綠了;七:韭菜,不共戴天之仇;八:洋蔥,誰與爭鋒;九:青椒,氣的吐血;十:油菜,面色發(fā)紫。哪個不是你的菜?
4.放上幾大片羊肉,加個鵪鶉蛋,撒上香菜,放些辣椒油,摻著糖蒜瓣兒,白青相間,讓人垂涎欲滴。
5.為啥受歡迎:雖然肉夾饃不是上海本地的美食,不過在上海已經遍地開花,你去看看大學周圍就知道了。肉和菜都是自選的,我們喜歡手撕雞肉搭配香菜、生菜和多一點的辣椒醬,只要5塊錢。
6.如今從莊園的城樓望去,是一片香菜田。矗立未倒的城墻包圍著昔日王族的行宮群,面積曾一度有七個足球場那么大。
7.端上來的大海碗碗底碗壁貼滿薄薄一層青島對蝦切出來的蝦片,碗里撒了些蔥絲姜絲香菜末,還倒上少許白蘭地,一鍋滾燙的老母雞湯往碗里一澆,蝦片頓時燙熟,滿廳堂飄起白蘭地和蝦片的香氣。