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shāo

燒割


拼音shāo gē
注音ㄕㄠ ㄍㄜ

繁體燒割

燒割

詞語(yǔ)解釋

燒割[ shāo gē ]

⒈ ?古代一種食品。禽畜肉整體烤熟,食時(shí)以刀割切。

引證解釋

⒈ ?古代一種食品。禽畜肉整體烤熟,食時(shí)以刀割切。

明 張居正 《謝恩疏》:“朕實(shí)惓惓竚望,特賜燒割一分,手盒二副,長(zhǎng)春酒十瓶,用示眷懷。”
明 張居正 《給假謝恩疏》:“今日伏蒙天恩,賜銀一百兩,蟒衣一襲,甜食二盒,乾點(diǎn)心二盒,燒割一分。”
清 翟灝 《通俗編·飲食》:“《釋名》:‘貊炙,全體炙之,各自以刀割食。’按:此則 漢 時(shí)有燒割矣。”

分字解釋


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