拼音shāo gē
注音ㄕㄠ ㄍㄜ
繁體燒割
燒割
詞語(yǔ)解釋
燒割[ shāo gē ]
⒈ ?古代一種食品。禽畜肉整體烤熟，食時(shí)以刀割切。
引證解釋
⒈ ?古代一種食品。禽畜肉整體烤熟，食時(shí)以刀割切。
引明 張居正 《謝恩疏》：“朕實(shí)惓惓竚望，特賜燒割一分，手盒二副，長(zhǎng)春酒十瓶，用示眷懷。”
明 張居正 《給假謝恩疏》：“今日伏蒙天恩，賜銀一百兩，蟒衣一襲，甜食二盒，乾點(diǎn)心二盒，燒割一分。”
清 翟灝 《通俗編·飲食》：“《釋名》：‘貊炙，全體炙之，各自以刀割食。’按：此則 漢 時(shí)有燒割矣。”
分字解釋
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