拼音rǔ lào
注音ㄖㄨˇ ㄌㄠˋ
詞性名詞
港臺奶酪 芝士 起士 起司
⒈ ?從乳清中分離出的凝乳在模子里凝結成軟干酪,再壓制成硬干酪,成熟后用作食品。
英cheese;
⒈ ?食品。用牛、羊等動物乳汁提煉而成。
引《晉書·張天錫傳》:“乳酪養性,人無妬心。”
《北史·崔浩傳》:“至春草生,乳酪將出。”
宋 陸游 《初夏》詩:“槐柳成陰雨洗塵,櫻桃乳酪并嘗新。”
⒈ ?一種從動物乳汁中凝聚煉制的食品。主要成分是脂肪和蛋白質。因原料及制造過程不同,有多種樣式。
英語cheese
德語K?se (S, Ess)?
法語fromage
1.配餐建議:阿馬羅內是一款酒體飽滿的葡萄酒,與燒烤,烤紅肉,野味,和味道重的乳酪如用脫脂乳作成的意大利硬干酪搭配完美。
2.阿馬羅內是一款酒體飽滿的葡萄酒,與燒烤,烤紅肉,野味,和味道重的乳酪如用脫脂乳作成的意大利硬干酪搭配完美。
3.白天時,巴賽隆納的西班牙小菜酒館提供了饑腸轆轆的游客們多樣的輕食,例如橄欖、乳酪或是炸花枝。
4.當地的那些小旅館一般都骯臟且跳蚤猖獗。單調的食物是當地乳酪配以常常已放了一年之久的面包,人們就著劣酒吞下這種食物。
5., 只要從來如此,便是寶貝。即使無名腫毒,倘若生在中國人身上,也便“紅腫之處,艷若桃花;潰爛之時,美如乳酪”妙不可言。
6.以乳制品業為主的佛蒙特州擁有歷史悠久且頗負盛名的乳酪制造業.
7.蘋果丁和桂圓肉,摻雜在紅酒中,配上烤乳酪蛋糕,似曾相識,卻又不曾記起。
8.湯圓有用乳酪和蓮子炒制的"芝士香蓮",白豆蓉內加入美國藍莓果粒的"粒粒藍莓",包裝上還增加了隔溫膜,保鮮期延長6個小時。