⒈ ?大白菜的一種。
⒈ ?大白菜的一種。 《廣群芳譜·蔬譜二·白菜》:“南方者畦內(nèi)過冬,北方多入窖內(nèi)。
引燕京 圃人又以馬糞入窖壅培,不見風(fēng)日,長出苗葉皆嫩黃色,脆美無滓,謂之黃芽菜,乃白菜別種。”