⒈ ?(蓋簾兒)用細(xì)秫秸等做成的圓形用具,多用來蓋在缸、盆等上面。
1.有揉面的、有搟皮兒的、有包餃子的、還有拌涼菜的,十幾個(gè)人各有分工,忙活了大半個(gè)上午,圓滾滾、胖嘟嘟的餃子就擺滿了十幾個(gè)蓋簾。