1.降低膽固醇與三酸甘油酯值：在擁有肥胖基因鼠群中，食用綠茶汁類(lèi)食物老鼠的膽固醇及三酸甘油酯值明顯較其它相對(duì)降低趨近合理值。

2.診斷時(shí)需與骨骼發(fā)育落后所致的矮小癥相鑒別,如呆小癥(先天性甲狀腺功能減低癥),多發(fā)性硫酸酶缺乏癥(尿中硫化物和硫化膽固醇增多)。

3.春節(jié)餐桌美味多，應(yīng)當(dāng)節(jié)制少吃喝，油炸食品致燥熱，膽固醇高喉嚨澀，吃糖不宜太過(guò)量，引致肥胖脂肪過(guò)，多吃蔬菜解油膩，新陳代謝新年樂(lè)！

4.為什么人類(lèi)骨子里都喜歡一些低俗的東西呢？看見(jiàn)廚子的菜單我就有種恨不得自己馬上變得腦滿(mǎn)腸肥的感覺(jué)。我喜歡那些熱辣辣、高脂肪、高膽固醇的家伙。也許這是一種最低級(jí)的自虐。

5.第二是眼瞼黃色瘤，也有一些人在眼瞼內(nèi)側(cè)的皮膚上出現(xiàn)一側(cè)或?qū)ΨQ(chēng)性的黃色斑塊，醫(yī)學(xué)上叫做眼瞼黃色瘤，一般以家庭性血膽固醇過(guò)高癥患者為多見(jiàn)，其中又以中年肥胖婦女最為多見(jiàn)。

6.千百年前,西北地區(qū)的少數(shù)民族牧民,喂馬的殺馬、喂羊的吃羊,除了肉就是奶,造成脂肪過(guò)剩,高血脂、高膽固醇,許多人年輕輕的就不明不白地死去。

7.轉(zhuǎn)換脂肪和心臟疾病、高膽固醇以及肥胖有很大的關(guān)連性，大部分的人都應(yīng)當(dāng)節(jié)制或避免攝取它。

8.膽固醇是這種流行病的罪魁禍?zhǔn)?

9.首先是角膜老年環(huán)，有一些中老年人的眼角膜環(huán)周?chē)鷷?huì)出現(xiàn)一圈灰白色的環(huán)，稱(chēng)為角膜老年環(huán)。其實(shí)老年環(huán)的形成，就是血液中膽固醇、磷脂、甘油三酯等脂質(zhì)過(guò)多地沉積在角膜邊緣的結(jié)果。

10.英國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)基金會(huì)的研究人員花費(fèi)部分資金在研究家禽業(yè)上時(shí)發(fā)現(xiàn)，雞蛋里的某種膽固醇對(duì)提高患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)有一定的作用。