拼音chāng yú
注音ㄔㄤ ㄩˊ
繁體鯧魚(yú)
詞性名詞
鯧魚(yú)
詞語(yǔ)解釋
鯧魚(yú)[ chāng yú ]
⒈ ?鯧科魚(yú)類的任何一種，具有很滑的粘液外被。
英butterfish;
⒉ ?即銀鯧，一種與光鯧相似的東印度洋的魚(yú)。
英silvery pomfret;
國(guó)語(yǔ)辭典
鯧魚(yú)[ chāng yú ]
⒈ ?一種常見(jiàn)的食用魚(yú)。體高而側(cè)扁，略呈斜方形。頭、眼、口皆小，尾分叉如燕，鱗甚細(xì)，肉細(xì)味美。食用時(shí)清蒸、煎炸皆宜。。參見(jiàn)「鯧」條。
例如：「豆酥鯧魚(yú)」
分字解釋
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