拼音kuài zhì
注音ㄎㄨㄞˋ ㄓˋ
繁體鱠炙
⒈ ?細(xì)切的肉和烤熟的肉。亦泛指佳肴。
⒉ ?比喻美好的詩(shī)文為人稱贊。
⒈ ?細(xì)切的肉和烤熟的肉。亦泛指佳肴。
引《太平御覽》卷九四〇引 漢 楊孚 《異物志》:“南方魚多不肥美,惟魿魚為上,大者長(zhǎng)二尺,作鱠炙,尤香而美。”
唐 姚合 《過張邯鄲莊》詩(shī):“茍餐非其所,鱠炙為蒺藜。”
唐 陸龜蒙 《村夜》詩(shī)之二:“纖洪動(dòng)絲竹,水陸供鱠炙。”
⒉ ?比喻美好的詩(shī)文為人稱贊。參見“膾炙”。
引宋 吳坰 《五總志》:“時(shí)人鱠炙,以為切對(duì)。”