拼音tóu shí
注音ㄊㄡˊ ㄕˊ
繁體頭食
⒈ ?宴席時(shí)的頭道食品。初次喂食。
⒈ ?宴席時(shí)的頭道食品。(1)指湯餅。一種面食。因吃飯時(shí)首先吃它,故名頭食。(2)指一種粉羹。
引宋 彭乘 《續(xù)墨客揮犀·頭食》:“會(huì)賓客於館,庖人薦粉。有客即席而問曰:‘此味宴會(huì)將終方食,謂之頭食何也?’或?qū)υ唬骸境?太祖皇帝 時(shí)每內(nèi)宴,常先令進(jìn)此味,故目之。’”
⒉ ?初次喂食。
引明 徐光啟 《農(nóng)政全書》卷三一:“起齊,頭食宜薄;一復(fù)時(shí)可四頓。”
⒈ ?第一道食品。
引宋·王辟之《澠水燕談錄·卷九·雜錄》:「世謂?饦為頭食,宜為群品之先可知矣。」
1.街頭食品廣告琳瑯滿目,其中有“碳燒咖啡”“碳烤牛排”之類。