拼音diǎn tāng
注音ㄉ一ㄢˇ ㄊㄤ
繁體點湯
⒈ ?宋元風(fēng)俗:客至泡茶,送客時再以沸水沖茶,謂之“點湯”。因以為送客、逐客之詞。
⒉ ?以沸水沖泡。
⒈ ?宋 元 風(fēng)俗:客至泡茶,送客時再以沸水沖茶,謂之“點湯”。因以為送客、逐客之詞。
引宋 龔鼎臣 《東原錄》:“殊 曰:‘臣是知制誥,除節(jié)度使等,并須學(xué)士院操白麻,乞召學(xué)士?!?真宗 點湯,既起,即召翰林學(xué)士 錢惟演?!?br />元 鄭光祖 《王粲登樓》第二折:“點湯呼遣客,某只索回去?!?br />明 無名氏 《騙英布》第二折:“這點湯是遣客,我到底也不出門,看他怎生!”
⒉ ?以沸水沖泡。
引明 李時珍 《本草綱目·木一·柏》:“柏性后凋而耐久,稟堅凝之質(zhì),乃多壽之木,所以可入服食,道家以之點湯常飲。”
⒈ ?宋、元時習(xí)慣于客人來時以茶招待,而送客時則以湯相別,因此點湯成為送客、逐客之詞。見宋·朱彧《萍州可談·卷一》。
引元·羅貫中《風(fēng)云會劇·第三折》:「我向這坐席間聽講書,……你休來我耳邊廂叫點湯?!?br />《孤本元明雜劇·騙英布·第二折》:「這點湯是遣客,我到底也不出門,看他怎生?!?/span>
1.飯前喝湯要因人而異,還要掌握喝湯時間。一般中餐晚餐餐前以半碗湯為宜,早餐前可適當(dāng)多一些,人體經(jīng)過一夜睡眠后,水分損失較多,這時多喝點湯,可補充體內(nèi)流失的水分,有益于人體。