拼音yù nǎi
注音ㄩˋ ㄋㄞˇ
詞性名詞
⒈ ?大的芋。
英taro; eddo;
⒉ ?這種植物的塊莖。
⒈ ?植物名。古代也稱蹲鴟。其葉片呈盾形綠色,葉柄肥大而長,可作豬飼料。地下塊莖呈球形或卵形,富含淀粉,可供食用。
⒉ ?指芋艿塊莖。
⒊ ?特指芋艿塊莖之大者。亦稱“芋母”、“芋奶”。與“芋子”相對。
引清 俞樾 《茶香室續鈔·芋母》:“國朝 施可齋 《閩襍記》云:‘ 閩 人稱芋大者曰芋母,小者為芋子。’……吾鄉稱為芋艿,當為芋奶之誤,奶即嬭字,俗稱母為奶,芋奶亦猶母子之義。因芋字從草,并改奶作艿耳。”