詞語解釋

豆角,豆角兒[ dòu jiǎo，dòu jiǎo ér ]

⒈ ?豆莢的俗稱——多指鮮嫩可做菜的。

英fresh kidney beans;

引證解釋

⒈ ?豆莢，豆類的果實。多指鮮嫩可做菜的。

引宋 周文璞 《吳中秋日》詩：“豆角已收別無事，待同野老赴襟期。”
明 吳寬 《次韻時旸對雨喜晴》之一：“短籬垂豆角，破壁上苔衣。”
清 孫錦標 《通俗常言疏證·飲食》：“《種植書》：‘豆莢長而耑鋭如角然，故又名豆角。’”
白丁 《李堡散記》：“水中栽菱角、河藕，地下長西瓜、青椒，空中掛水果、豆角。”

國語辭典

豆角[ dòu jiǎo ]

⒈ ?莢果類植物的種實。

英語string bean, snap bean, green bean

德語Stangenbohnen

分字解釋